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Publications

A área de publicações é uma das que mais cresce no ILSI Brasil e no mundo. Os temas atualizados e abordagens detalhadas têm despertado o interesse de estudantes e pesquisadores. O cuidado com o conteúdo e edição é reconhecido internacionalmente. A produção científica ganha formatos e temas diferenciados em cada país. As publicações podem ser adquiridas através do e-mail publicacao@ilsi.org.br

Publications is one of the fastest developing areas at ILSI Brasil and the world. Updated topics and detailed approaches have attracted the interest to students and researchers. ILSI’s care in creating and editing the contents has been internationally recognized. They highlight scientific developments and cover themes of interest in all countries. Online requests: publicacao@ilsi.org.br

   
 

 Publications

 
Definição de fibra alimentar – discussões no Ninth Vahouny Fiber Symposium: construindo acordo científico
Report/White Paper 2011
 
Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes: Cobre
Book 2011
 
Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes: Fibra Alimentar
Book 2011
 
PISQ - PROGRAMA INTERNACIONAL DE SEGURANÇA QUÍMICA
Other 2011
 
Estilos de Vida Saudáveis: Revisão de Programas de Intervenção e Ciência na América Latina
Book 2010
 
Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes: Ácido Fólico
Book 2010
 
Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes: Ácidos Graxos - EPA e DHA
Book 2010
 
Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes: Cobalamina (Vitamina B12)
Book 2010
 
Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes: Fósforo
Book 2010
 
Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes: Magnésio
Book 2010

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