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Publications

A área de publicações é uma das que mais cresce no ILSI Brasil e no mundo. Os temas atualizados e abordagens detalhadas têm despertado o interesse de estudantes e pesquisadores. O cuidado com o conteúdo e edição é reconhecido internacionalmente. A produção científica ganha formatos e temas diferenciados em cada país. As publicações podem ser adquiridas através do e-mail publicacao@ilsi.org.br

Publications is one of the fastest developing areas at ILSI Brasil and the world. Updated topics and detailed approaches have attracted the interest to students and researchers. ILSI’s care in creating and editing the contents has been internationally recognized. They highlight scientific developments and cover themes of interest in all countries. Online requests: publicacao@ilsi.org.br

   
 

 Publications

 
Fibra Alimentar
Book 2006
 
Necessidades Nutricionais de Crianças e Adolescentes
Book 2006
 
 
Transgenicos: Bases Científicas de su Inocuidad Alimentaria
Book 2006
 
Fibras, Prebióticos e Probióticos
Book 2005
 
Alergia Alimentar
Book 2004
 
Transgênicos: Bases Científicas da sua Segurança
Book 2003
 
Estilos de Vida Saudáveis - Nutrição e Atividade Física
Book 2002
 
Regulamentação do Registro de Agrotóxico: Abordagem da Avaliação e do Risco Toxicológico Ocupacional
Book 2002
 
 
Alimentos com Alegações de Propriedades Funcionais e de Saúde
Book 2001
 
Contribuições para a Construção de Diretrizes de Avaliação do Risco Toxicológico de Agrotóxicos
Book 2001

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