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ILSI disseminates science by publishing articles on original research, literature reviews and gap analyses, and meeting proceedings in peer-reviewed journals. ILSI also publishes books, monographs, white papers, and other reports through ILSI Press. Search for ILSI and ILSI-supported publications using the Publications Search to the left. You may search across the entire organization, or narrow your results by an individual ILSI branch or international committee. You can use the Advance Search feature at the top of the page to search several branches simultaneously.

*Nutrition Reviews*

Present Knowledge in Nutrition, Tenth Edition

ILSI News: ILSI's Quarterly Newsletter

Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional: Aplicação e Resultados

Book 2010

Alimentos Funcionais: Ciência, Saúde e Alegações

Book 2009

Regulamentação do Registro de Agrotóxico: Abordagem da Avaliação e do Risco Toxicológico Ocupacional

Book 2002

Necessidades Nutricionais de Crianças e Adolescentes

Book 2006

Soja - Alimentos com Propriedades Funcionais e/ou de Saúde

Book 2007

Consumo Alimentar de Micronutrientes

Book 2008

Avaliação de Risco de Agrotóxicos: Diretrizes e Conceitos Básicos

Book 1999

Contribuições para a Construção de Diretrizes de Avaliação do Risco Toxicológico de Agrotóxicos

Book 2001

Análise Risco-Benefício de Micronutrientes

Book 2006

Alergia Alimentar

Book 2004

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