Skip Ribbon Commands
Skip to main content
 

 Search Publications

 
Search
Select a date from the calendar.

All Publications

​ILSI disseminates science by publishing articles on original research, literature reviews and gap analyses, and meeting proceedings in peer-reviewed journals. ILSI also publishes books, monographs, white papers, and other reports through ILSI Press.

Nutrition Reviews

Present Knowledge in Nutrition, Tenth Edition

ILSI News: ILSI's Quarterly Newsletter

 

 Publications

 
Current and future needs for developmental toxicity testing
Journal Article 1/1/2011

Makris, S. L., Kim, J. H., Ellis, A., Faber, W., Harrouk, W., Lewis, J. M., Paule, M. G., Seed, J., Tassinari, M., and Tyl, R. (2011). Current and future needs for developmental toxicity testing. Birth Defects Res B Dev Reprod Toxicol 92(5), 384-94.​

 
Current challenges in the evaluation of cardiac safety during drug development: Translational medicine meets the critical path initiative
Journal Article 1/1/2009

Piccini, J. P., Whellan, D. J., Berridge, B. R., Finkle, J. K., Pettit, S. D., Stockbridge, N., Valentin, J. P., Vargas, H. M., and Krucoff, M. W. (2009). Current challenges in the evaluation of cardiac safety during drug development: Translational medicine meets the critical path initiative. Am Heart J 158(3), 317-26. 

 
Current practices in preclinical drug development: Gaps in hemostasis testing to assess risk of thromboembolic injury
Journal Article 1/1/2013

Schultze, A. E., Walker, D. B., Turk, J. R., Tarrant, J. M., Brooks, M. B., and Pettit, S. D. (2013). Current practices in preclinical drug development: Gaps in hemostasis testing to assess risk of thromboembolic injury. Toxicol Pathol 41(3), 445-53.

 
Cytokine mRNA profiles for isocyanates with known and unknown potential to induce respiratory sensitization
Journal Article 1/1/2005

Plitnick, L. M., Loveless, S. E., Ladics, G. S., Holsapple, M. P., Smialowicz, R. J., Woolhiser, M. R., Anderson, P. K., Smith, C., and Selgrade, M. J. (2005). Cytokine mRNA profiles for isocyanates with known and unknown potential to induce respiratory sensitization. Toxicology 207(3), 487-99.​

 
D-Amino Acids in Reconstituted Infant Formula: A Comparison between Conventional and Microwave Heating
Journal Article 12/1/1992
Journal of the Science of Food and Agriculture 1992;59(2):217-226.
 
Database development in toxicogenomics: Issues and efforts
Journal Article 1/1/2004

Mattes, W. B., Pettit, S. D., Sansone, S. A., Bushel, P. R., and Waters, M. D. (2004). Database development in toxicogenomics: Issues and efforts. Environ Health Perspect 112(4), 495-505. ​

 
Decrease Food Intake with Age
Journal Article 1/1/2001

This article is part of a Special Issue supplement of Journals of Gerontology entitled "Nutrition, Physical Activity, and Quality of Life in Older Adults."

 
Decrease Food Intake with Age
Journal Article 1/1/2001

This article is part of a Special Issue supplement of Journals of Gerontology entitled "Nutrition, Physical Activity, and Quality of Life in Older Adults."

 
Definição de fibra alimentar discussões no Ninth Vahouny Fiber Symposium - Artigo Food Nutr Res 2011
Journal Article 1/1/2010
Uma definição para fibra alimentar foi adotada em junho de 2009 pela Comissão do Codex Alimentarius baseada na recomendação para adoção do Codex Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses (CCNFSDU – Comitê Codex sobre Nutrição e Alimentos para Fins Especiais), em novembro de 2008. A definição listou três categorias de polímeros de carboidratos que não são hidrolisados pelas enzimas endógenas do intestino delgado humano. Entretanto, a definição deixou para as autoridades nacionais a decisão sobre a inclusão de carboidratos com grau de polimerização (GP) entre 3 e 9 e deixou indefinido os “efeitos fisiológicos benéficos à saúde”. Os Comitês sobre Carboidratos Alimentares do ILSI Europa e ILSI América do Norte organizaram um fórum, dentro do Ninth Vahouny Fiber Symposium, em 2010, para discutir essas questões de implementação com o objetivo de construir um consenso científico para resolvê-las. Os resultados dessa sessão são encorajadores e indicaram que a comunidade científica concorda em manter um consenso mundial em relação à inclusão dos carboidratos não disponíveis com GP ≥ 3 como fibra alimentar e uma lista simplificada de efeitos fisiológicos benéficos que fibras alimentares apresentam. Esses resultados estão em consonância com acordos mundiais previamente estabelecidos.
 
Definição de fibra alimentar discussões no Ninth Vahouny Fiber Symposium - Artigo Food Nutr Res 2011
Journal Article 1/1/2010
Uma definição para fibra alimentar foi adotada em junho de 2009 pela Comissão do Codex Alimentarius baseada na recomendação para adoção do Codex Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses (CCNFSDU – Comitê Codex sobre Nutrição e Alimentos para Fins Especiais), em novembro de 2008. A definição listou três categorias de polímeros de carboidratos que não são hidrolisados pelas enzimas endógenas do intestino delgado humano. Entretanto, a definição deixou para as autoridades nacionais a decisão sobre a inclusão de carboidratos com grau de polimerização (GP) entre 3 e 9 e deixou indefinido os “efeitos fisiológicos benéficos à saúde”. Os Comitês sobre Carboidratos Alimentares do ILSI Europa e ILSI América do Norte organizaram um fórum, dentro do Ninth Vahouny Fiber Symposium, em 2010, para discutir essas questões de implementação com o objetivo de construir um consenso científico para resolvê-las. Os resultados dessa sessão são encorajadores e indicaram que a comunidade científica concorda em manter um consenso mundial em relação à inclusão dos carboidratos não disponíveis com GP ≥ 3 como fibra alimentar e uma lista simplificada de efeitos fisiológicos benéficos que fibras alimentares apresentam. Esses resultados estão em consonância com acordos mundiais previamente estabelecidos.

[1[2[3[4[5[6[7[8[9[10[11[12[13[14[15[16[17[18
[19[20[21[22[23[24[25[26[27[28[29[30[31[32[33[34[35[36
[37[38[39[40[41[42[43[44[45[46[47[48[49[50[51[52[53[54
[55[56[57[58[59[60[61[62[63[64[65[66[67[68[69[70[71[72
[73[74[75[76[77[78[79[80[81[82[83[84[85[86[87[88[89[90
[91[92[93[94[95[96[97[98[99[100[101[102[103[104[105[106[107[108
[109[110[111[112[113[114[115[116[117[118[119[120[121[122[123[124