Programa Científico (clique aqui)
Apresentações:
Panorama Internacional: Avanços e Limitações - Dr. Omar Dary
Panorama Brasileiro - Dr. Sergio Paiva
Desafios no Monitoramento - Dr. William Latorre
Levantamento sobre Produtos Fortifi cados no Mercado Brasileiro - Mariela Berezovsky
Novas Tecnologias e Oportunidades – Arroz PATH - Dr. Sergio Segall
Análise de Risco/Benefício de Micronutrientes - Dr. Hector Cori
Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes - Prof. Hans Verhagen